白菜と油揚げの炒め浸し レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 厚手の鍋に1センチ幅に切った油揚げを入れ,さっと炒める。
- 2 ざく切りにした白菜を入れ,ふたをして弱火にし,そのまま4分ほど火にかける。
- 3 白菜がしんなりしてきて水分が出てきたら醤油を回しかけ,混ぜる。
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