鶏もも肉ジューシーからあげ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切る。
-
2
ビニール袋に1.と●を入れてかるくもみ、冷蔵庫に入れて
約2時間おく。 - 3 2.に◯を加えて混ぜながらもむ。
- 4 3.の鶏肉に片栗粉をまぶす。
-
5
4.を160℃の油で揚げる。
約3~4分おいて180℃で揚げて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のから揚げ
- 料理名
- 鶏もも肉ジューシーからあげ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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