茄子と肉味噌のジャージャー麺風そうめん♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- そうめん 2束
- なす 1本
- 肉味噌(ID1290003223) 大さじ3
- きゅうり 1/2本
作り方
- 1 きゅうりをスライサーで千切りにする。茄子も小さく切る。
- 2 茄子と肉味噌(レシピ1290003223)を少量の油をひいたフライパンで炒める。
- 3 そうめんを茹でたら、水で締めてきゅうりの千切りと②をのせたらできあがり。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
四月のヒーロー
手抜き料理ばっかりです(;´▽`A``
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rain_rainbow2012/06/20 18:10めちゃめちゃ美味しかったです!♪♪
大好評でした♪