さつま揚げとレンコンの煮びたし風★小松菜を添えて レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
小松菜を3ｃｍに切り、下ゆでします(茹であがったら水にさらす）。
レンコンの皮をむきお好みの大きさに切り酢水にさらします。
人参、さつま揚げをお好みの大きさに切ります。 -
2
鍋に、水、レンコン、人参、醤油、酒、みりん、だしを入れ、煮ます。
沸騰したら、さつま揚げを入れ、５分くらい弱火で煮ます。 - 3 最後に小松菜を入れて完成です。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 煮びたし
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