ヨモギを摘んで❤よもぎきなこ団子✿ひな団子 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 よもぎを摘みます。なるべく、新しいキレイなものを摘みます^^
- 2 よ~く洗いお湯で5分ほど茹で、ザルにあげ、すり鉢又はフードプロセッサーで細かくします。
- 3 ボウルにだんご粉と砂糖、②を入れてから、耳たぶくらいの柔らかさ且つ、丸められる柔らかさにします。
-
4
沸騰させたお湯に丸めた③をどんどん入れて湯がきます。
浮いてきたら出来上がり - 5 お好みできなこをつけて出来上がり❤
きっかけ
子供と一緒にヨモギを摘んで、一緒に作る♪食育レシピ
おいしくなるコツ
こんな何でもないところの生えている草がおいしい~団子になるのは子供には嬉しい経験です^^そんな私も、母親と作ったことが1回あった記憶から、やってあげたいと思い春になるといつもする行事です^^
- レシピID:1290001129
- 公開日:2011/02/27
関連情報
- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- 春✿よもぎ団子
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