【低カロリー】すり下ろし大根のヘルシースープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根 5cm
- なめ茸 大さじ1
- 塩こんぶ 2つまみ
- 塩コショウ 少々
- 水 200ml
作り方
- 1 大根は皮を剥き、擦り下ろす。
- 2 中火の鍋に1と水を入れて、沸騰させ泡をすくいとったら、なめ茸、塩こんぶを入れて弱火で煮る。
- 3 3分ほどくつくつと煮たら、塩コショウで味を整えて、できあがり。
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