がんもとひじきの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ひじき たっぷりの水につけて戻す→洗って水気を切る
- 2 3で使用するお湯を沸かす
-
3
人参 角切り
がんもどき 食べやすく切る
こんにゃく 食べやすく切る→2のお湯を回しかける - 4 鍋にだし汁、砂糖、醤油、みりん、ひじき、人参、がんもどき、こんにゃくを入れて蓋をして中火で煮る(約5分)→グリーンピースを加えてさっと煮る
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