白だしで筍のお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 筍は水煮のもの、もしくは生のものだったらアク抜きする
- 2 鍋に水と、えのきと筍を入れて沸騰させせる
- 3 白だしを加える
きっかけ
筍を頂いたので
おいしくなるコツ
白だしメーカーによって濃縮がちがうと思うので好みの味に調整してください。彩りで、わかめを入れても◎
- レシピID:1280014008
- 公開日:2018/05/28
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つくったよレポート(1件)
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かお77842019/03/28 19:22美味しくできました
レシピありがとうございました