巨大エビフライと野沢菜の漬け物入りタルタルソース☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大きなエビフライ 1本
- サニーレタスの葉っぱ 1枚
- マヨネーズ(タルタル用) 大さじ2くらい
- 野沢菜の漬け物・みじん切り(タルタル用) 大さじ1、5
- パセリみじん切り(タルタル用) 大さじ1
作り方
-
1
エビフライはトースターでカリカリになるまで焼いておきます。
2~3cmにカットしたらお皿に盛り付けます。 - 2 レタスを飾ります。材料を混ぜ合わせただけのタルタルソースを、小鉢に入れて盛り付けたら出来上がりです。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など(野菜以外も勿論使います♪)をブログに載せています。
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作りました^^