牛肉と玉ねぎのコチュジャン炒め☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 牛肉薄切り ３７６ｇ
- 玉ねぎ・薄切り 1個分
- 万能ねぎ下の方・ざく切り １つかみ
- 胡麻油 １まわし
- ミックスペッパー ミルで６回
- ヒマラヤ岩塩・ピンクソルト ミルで１０回
- コチュジャン 大さじ１、５
- 醤油 醤油差しで２まわし
作り方
-
1
材料を全部フライパンに入れて中火で蓋を使いながら火入れします。
-
2
７分程火入れして、牛肉に火が入ったら出来上がりです。
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- 料理名
- 牛肉と玉ねぎのコチュジャン炒め☆
ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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