ひっぱりうどん・くるみ胡麻つゆで☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- カトキチ・冷凍稲庭うどん ３人前
- お湯 深めのフライパンにたっぷり
- 胡桃胡麻つゆ（つゆ用） １/２カップを半分に
- 熱湯（つゆ用） １カップを半分に
- 一味（つゆ用） ８ふりづつ
- 万能ねぎ・小口切り（つゆ用） 大さじ２づつ
作り方
-
1
フライパンにたっぷりのお湯を沸かしたら、冷凍うどんを加えてほぐれるまで火入れします。
ザルに開けたら、流水で良く洗います。 -
2
フライパンに残っているお湯と一緒に大きな丼に盛り付けます。
- 3 つゆは、材料を全部茶碗に入れるだけの簡単なものです。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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