スモークチキンでカオマンガイ風チャーハン☆ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 雑穀ご飯（黒米、キヌア、押し麦、玄米入） ２１３ｇ
- 胡麻油 ５００玉位
- ミツカン白だし 小さじ１/２
- ヒマラヤ岩塩・ピンクソルト ミルで５回
- トラチャンナンプラー １０ふり
- Meiji スモークチキン・スライス ５枚
- ミニトマトむらさき・赤 合わせて５個
- 万能ねぎ・小口切り 大さじ１位
作り方
-
1
スモークチキンはこれを使いました。
鶏のだしも入っているので、白だしはミツカンのものを使います。
- 2 あたたかい雑穀ご飯＋胡麻油＋ピンクソルト＋白だし＋トラチャンナンプラーで炒飯を作ってお皿に盛り付けます。
-
3
スモークチキン＋ミニトマトを並べたら、
万能ねぎをちらして出来上がりです。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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