梅塩唐揚げ・チューリップ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉+料理酒をボウルに入れて、20分位漬けます。
-
2
料理酒は綺麗に全部捨てたら(臭みが出ているので)、
ペッパー+梅塩をふりかけて揉み込みます。 -
3
片栗粉をまぶしたら、オリーブオイルで揚げます。
両面サクサクになるまで揚げて、薄赤い色の肉汁が出て来なくなったら出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- 梅塩唐揚げ・チューリップ☆
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