鶏そぼろ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鶏ももミンチ １５０ｇ
- 砂糖 小さじ２
- 酒 小さじ２
- しょうゆ 大さじ１・５
- みりん 大さじ１・５
作り方
- 1 鍋に材料を全部入れ、菜ばしを４本ぐらい使いかき混ぜる。
- 2 ミンチと調味料がしっかり合わさったら火にかけ、ある程度火が通ったら蓋をして、煮汁がなくなるまで時々かき混ぜながら煮詰める。
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