筍入り親子丼 レシピ・作り方

筍入り親子丼
  • 約15分
  • 500円前後
peachy9825
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この時期限定の親子丼です^^たけのこのしゃきしゃき感がgood♪

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 それぞれ食べやすい大きさに切った、もも肉・たけのこ・玉ねぎを炒める。
  2. 2 もも肉が白っぽくなったら、だしを入れる。
  3. 3 ②が煮立ったら、☆の調味料を入れ、材料が柔らかくなるまで煮る。
  4. 4 卵を溶きいれて出来上がり。

きっかけ

大量にある筍消費のために考えました

おいしくなるコツ

たけのこに味をしみこませるために、時間があれば③のあと少し時間を置いた方が美味しいような気がします。

  • レシピID:1280003728
  • 公開日:2012/05/08
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カテゴリ
親子丼
料理名
親子丼
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つくったよレポート(1件)

  • mido1017
    mido1017
    2014/05/15 17:44
    筍入り親子丼
    筍のシャキシャキがとっても美味しかったです♡
    まて作ります( ´ ▽ ` )ノ

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