ピリッと激うま♪高菜チャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
・ご飯に卵１個を割り入れ混ぜておく。
・高菜を小口切りに切っておく。 -
2
残りの卵（２個）を溶きほぐし、油を敷いたフライパンで半熟の炒り卵を作っておく。
そして一度取り出しておく。 -
3
次に、再び熱したフライパンに、油を敷き１．で用意したご飯を入れ、炒めていく。
軽く炒まったところで、高菜・ウエイパーを入れて炒めていく。 - 4 合わさったところで、２．の炒り卵を戻し入れ、最後に醤油と塩コショウで味を整えれば完成♪
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- 料理名
- 高菜チャーハン
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ピリ辛で飽きない味に仕上がりますよ。