残ったカレー+うどん…ではなく、カレー+フォー♪ レシピ・作り方

残ったカレー+うどん…ではなく、カレー+フォー♪
  • 約10分
  • 100円以下
kosumi69
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いつもとはちょっと違ったカレーうどん★

材料(2人分)

  • 残ったカレー 適量
  • ライスヌードル 200g
  • 500cc
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1
  • だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1 麺を茹でる用と、だし汁を作る用に2つ湯を沸かします。
    だし汁は、しょうゆ、みりん、酒、だしの素を加えて調味します。
  2. 2 ライスヌードルを茹でます。
    種類によって湯で時間は異なると思いますので、袋の時間に合わせて下さい。
  3. 3 茹で上がった麺を湯切りして、だし汁をかけます。
    その上に残ったカレーをかれれば完成。

きっかけ

2日目のカレーはいつもはうどんにするんですが、たまにはフォーにしてみました。

おいしくなるコツ

二日目カレーがなければ、レトルトでもOK。

  • レシピID:1280001885
  • 公開日:2011/05/08
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カテゴリ
その他の麺
関連キーワード
カレー カレーうどん ライスヌードル フォー
料理名
カレーフォー
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