シャキシャキレンコンおかず❗ レシピ・作り方
材料(2人分)
- レンコン 100g
- 豚、牛ひき肉 200g
作り方
- 1 レンコンの皮をむき3mmの厚さにカットして、ひき肉を押し付ける。
- 2 肉の面をフライパン側にして、蓋をして中火で3分加熱する。
- 3 レンコン面を下にして更に3分加熱する。
きっかけ
弁当用に色々な味で食べるため後で味を付けないおかずが欲しかった。
おいしくなるコツ
焼くときに味を付けないと、いろんなバリエーションができる。
- レシピID:1270026440
- 公開日:2022/10/16
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