余熱でやわらか♪ 鶏むねチャーシュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉は皮を剥いでおく。
ゆで卵は殻をむいておく。
しょうがはスライスしておく。 - 2 鍋に★を入れて軽く煮出たせたら、鶏肉、ゆで卵、長ねぎ、しょうがを入れて、蓋をして弱火で5分。
- 3 鶏肉とゆで卵をひっくり返して、蓋をして火を止める。冷めたら鍋ごと冷蔵庫に入れて1日置く。
- 4 食べるときは弱火にかけて、沸騰直前まで加熱する。火を止めて30分放置したら薄くスライスして完成！
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なぎ.
ゆる節約共働きのアラサー会社員です。
「がんばらなくても美味しい」をモットーに
毎日ごはんを作っています。
平日は気取らず3品目標！
休日はちょっと手間をかけて♪
大事なのは続けること。
美味しいごはんを作ってみんなHAPPY(*'▽'*)
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SASAぴー2023/09/15 23:25
ごはんにも合うし、サンドイッチにも♡おいしかったです♡
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