電子レンジで☆キノコとツナの中華風 レシピ・作り方
材料（3人分）
- お好みのキノコ 200g
- 料理酒 小1
- 鶏ガラスープの素 小2/3
- チューブにんにく 少々
- ツナ缶(水煮、油漬けどちらでも) 1缶
- (ごま油) (小1)
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
キノコは石附を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
(今回はえのき茸使用) -
2
耐熱容器に1と料理酒を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジで加熱。
600W1分30秒 - 3 一旦ラップを外し、鶏ガラスープの素、チューブにんにくを加えて混ぜる。
-
4
再度をラップをかけ、電子レンジで加熱。
600W1分～ - 5 1～2分蒸らす。
-
6
汁気を切ったツナ、ごま油(油漬けの場合不要)を加えて混ぜる。
ブラックペッパーで調味する。
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関連情報
- 料理名
- きのこ
LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。
10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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副菜にどうぞ。