電子レンジで☆きのこのバター醤油煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- お好みのきのこ 150ｇくらい(可食部)
- 料理酒 小2
- ＊醤油 小2
- ＊砂糖 小2
- ＊にんにくパウダーまたはすりおろし 少々
- バター 4ｇ
作り方
-
1
きのこは石突を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
（今回はえのきだけ、椎茸を使用） -
2
シリコンスチーマーまたは耐熱容器に入れ、料理酒を振りかけ、蓋又はラップをかけて、電子レンジで加熱。(600W2分～）
-
3
きのこがしんなりしたら、＊を加えて混ぜ、蓋またはラップをせずにさらに電子レンジで加熱。
（600W20秒）
- 4 バターを加えて混ぜる。
-
5
粗熱が取れたら保存容器に入れ、冷蔵庫で保存。
3日位を目途にお召し上がりください。
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LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。
10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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