ノンオイルかぼちゃのコロッケ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃをレンジで温めて柔らかくする。柔らかくなったら皮を取り除く。
   
   皮も柔らかいようだったら取り除く必要はありません。

   

2. 2 フォークで潰し、牛乳を加え、成形する。

   

3. 3 フライパンにパン粉を入れ中火で炒っていく。時々フライパンを回しながら、全体が狐色になるように焼き目をつけていく。

   

4. 4 パン粉がきつね色に出来上がったら、成形したかぼちゃを押し付けるようにパン粉をまぶしていく。
5. 5 4面ともパン粉が付いたら出来上がり。