お出汁が美味しい卵とじうどん♫ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
お鍋に★を入れて沸騰させる。
一煮立ちしたら、溶き卵を回し入れる。 -
2
器に持ったうどんへ、1のスープをかける。
刻んだ小口ネギを散らしたら出来上がり!
きっかけ
具材が何もなかったので、卵とじうどんにしてみした♫
おいしくなるコツ
卵は火をかけすぎず、ある程度固まったら火を止めてください
- レシピID:1270021404
- 公開日:2020/07/27
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