いかと薩摩揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 イカは軟骨を取り除き胴体部分を輪切りにする。耳は真ん中の硬い部分を取り除いておく
- 2 鍋に湯を沸かし、イカを入れる。30秒ほどで火が通るので、一口大に切った薩摩揚げを加え、酒、めんつゆ、生姜チューブを入れて15分ほど弱火で煮込む
- 3 刻んだ三つ葉をちらして完成^_^
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