新玉ねぎのマリネ レシピ・作り方

新玉ねぎのマリネ
  • 約10分
  • 100円以下
こんころ
こんころ
そのままでも他の野菜を混ぜても美味しく食べれます。新玉ねぎといえど中には辛いものもあると思いますが、お酢につけるので辛味が抜けます。

材料(2人分)

  • 新玉ねぎ 中1個
  • お酢 大さじ4
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 お酢・砂糖・塩胡椒をボールに混ぜ合わせる。
  2. 2 新玉ねぎを薄切りにする。
  3. 3 調味料と新玉ねぎを混ぜ合わせる。冷蔵庫で1時間冷やしてしんなりさせて出来上がり。

きっかけ

新玉ねぎをたくさん頂いたので作りました。 お酢はダイエットになる気がして食事の前に食べるようにしています。

おいしくなるコツ

サラダとして食べる時はオリーブオイルを入れたりアレンジ出来ます。

  • レシピID:1270021228
  • 公開日:2020/06/17
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