ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
乾燥ひじき、干し椎茸はそれぞれ別に水で戻しておく。
干し椎茸の戻し汁は残しておく。 -
2
人参は千切りにし、フライパンに油を引いて炒める。
ひじきの水気を軽く切り一緒に炒める。 -
3
油がなじんだら出汁を入れる。
干し椎茸も薄くスライスして入れる。
残りの調味料も全て入れ、弱火で汁気がなくなるまで煮る。
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