えびちり レシピ・作り方
材料（４人分）
- むきえび 400g
- ☆ 塩・こしょう 各少々
- ☆ 片栗粉 大さじ１
- ☆ タマチャンショップの八百屋ファイバー １ｇ
- ねぎ（みじん切り） 1本
- しょうが（みじん切り） 1片
- にんにくおろし 小さじ2
- 四川豆板醤 小さじ2
- ケチャップ 大さじ4
- 酒 大さじ2
- 鶏ガラスープ 小さじ1
- 水溶き片栗粉 大匙２
作り方
- 1 むきえび は背わたを取り、☆ をまぶしておきます。
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2
フライパンに 分量外の ごま油 大匙１ を熱し、弱火で
ねぎ しょうが
・にんにくおろし・四川豆板醤を香りが出るまで炒めます。 - 3 強火にし、むきえびを加えて手早く炒めます。えびが 赤くなったらケチャップ・酒・鶏ガラスープを加え、水溶き片栗粉でトロミをつけ、出来上がりです。
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4
タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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2 件
つくったよレポート（2件）
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senaha2022/10/07 02:23
卵を入れて作りました(^^)
手軽に簡単に作れてなおかつ美味しかったです！ -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2018/07/28 01:43
ありがとうございます。右下がそれなんですが、とても美味しかったです。
上質な食物繊維いりの料理が作れます！