ゴーヤーと野菜たっぷりチャンプルー レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
全ての野菜、豆腐、ポークランチョンミートを一口大に切る。
フライパンに油を引き、卵を緩めのスクランブルエッグにする。
器に移す。 - 2 フライパンを軽く拭き油を足しポークランチョンミートを炒める。軽く炒まったら取り出しておく、野菜を全てフライパンに入れ炒める、ポークランチョンミートと豆腐を加える。
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3
塩胡椒とその他の調味料を全て加え味を整える。
冷ましておいた卵を入れ軽く混ぜたら完成。
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