★ほうれん草ときのこのマヨポン和え★ レシピ・作り方
材料（約 3人分）
- ほうれん草 1 束
- きのこ（しめじや舞茸など） 約 1 パック 分
- ★マヨネーズ 大さじ 1
- ★ポン酢 大さじ 1
- ★ごま油 小さじ 1
- ★砂糖 小さじ 1
- 塩 1 ～ 2 つまみ
- 粗挽き胡椒 2 ～ 3 ふり
作り方
-
1
ほうれん草はゆでて3cm程度の長さに切り、水気を絞っておく。
きのこはさいてさっとゆで、水気を切っておく。
（今回は、しめじとまいたけを1/2パックずつ使いました。） -
2
ボールにほうれん草ときのこを入れ、★印の調味料類を加えて全体をざっくりと混ぜ合わせる。
最後に塩と粗挽き胡椒で調味したら出来上がり！
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酒恋
お酒が大好きなママです。
週末は飲み歩いてばかりですが、平日はおうちでお酒に合うお料理を頑張ってます！
そしてこの度はお得にお安くお昼からお酒を楽しめるお店もオープンしました～♡
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今夜もお酒がすすむこと間違いなしで～す♡