キャベツたっぷりメンチカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツ、玉ねぎはみじん切りにします。
豆腐は水気を切ってください。
ボールにキャベツ、玉ねぎ、豆腐、挽き肉、ソース、パン粉(大さじ二)をいれてよくこねます -
2
こねたぐ材を丸く形を作っていきます。
丸くしたお肉を小麦粉、卵、パン粉(100ml)の順につけていきます。
200ドの鍋に油をいれてメンチカツを揚げていきます -
3
片面二分づつ両面合わせて4分ぐらい揚げていきます
きつね色になったら油を切りお皿にもりつければ完成です。
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けいすけくん40712016/08/08 19:34
豆腐でヘルシーに！
美味しくできました^o^
