★小松菜と油揚げとちりめんじゃこの混ぜご飯★ レシピ・作り方
材料（3～４人分）
作り方
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1
小松菜は1cm程度の長さにザクザク切る。
油揚げも1cm角程度の大きさに細かく切る。
（気になる方は油揚げは湯通ししてから使って下さい。）
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2
フライパンにごま油を熱し、小松菜を茎の部分から炒めていく。
茎の部分に火が通ったら、葉の部分と油揚げも入れて炒める。
- 3 小松菜と油揚げに火が通ったら、★印の調味料類を入れて、水分をとばすように更に炒める。
-
4
水分が少なくなってきたら、ちりめんじゃこ・いりごま・かつおぶしを投入し、全体をざっくりと混ぜるように炒め合わせる。
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5
あたたかいご飯に混ぜて召し上がって下さい(^^)
もちろんのせるだけでも構いません。
-
6
お酒のあてにもぴったりですよ～♡
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酒恋
お酒が大好きなママです。
週末は飲み歩いてばかりですが、平日はおうちでお酒に合うお料理を頑張ってます！
そしてこの度はお得にお安くお昼からお酒を楽しめるお店もオープンしました～♡
ぜひお店のホームページものぞいてやって下さい♥ http://shuren.shopinfo.jp
よかったらブログものぞいてやって下さい♥ http://shuren777.blog.fc2.com
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お酒のあてにもなりますよ～♡