★ほうれん草ときのことベーコンのバターソテー★ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ほうれん草 1 束
- きのこ（舞茸・しめじ・えのき 等） 1/2～1 パック
- ベーコン 2～3 枚
- バター 大さじ 1
- おろしにんにく 小さじ 1/2
- 酒 大さじ 1
- めんつゆ（3倍） 大さじ 1
- 粗挽き黒こしょう 軽く 2～3 ふり
作り方
- 1 ほうれん草とベーコンは食べよい大きさに切り、きのこは石づちをとってさいておく。
-
2
フライパンにバターとにんにくを入れて熱し、ベーコンを炒め始める。
ベーコンに火が通ったら、ほうれん草ときのこを入れ、それらにも軽く火が通ったら、酒・めんつゆを加えてさっと炒める。
-
3
味見をしながら、黒こしょうをふって出来上がり！
（味が薄い場合は、塩少々を加えて調えて下さい。）
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酒恋
お酒が大好きなママです。
週末は飲み歩いてばかりですが、平日はおうちでお酒に合うお料理を頑張ってます！
そしてこの度はお得にお安くお昼からお酒を楽しめるお店もオープンしました～♡
ぜひお店のホームページものぞいてやって下さい♥ http://shuren.shopinfo.jp
よかったらブログものぞいてやって下さい♥ http://shuren777.blog.fc2.com
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今回は舞茸で作りました。
おかずはもちろんのこと、お弁当にもワインにもぴったりです♡