新生姜の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回の材料です。

   

2. 2 米は洗ってザルにあげておく。

   

3. 3 油揚げは熱湯をかけ、油抜きをし、横半分に切った後、細切りにする。

   

4. 4 生姜は繊維に沿って千切りにする。

   

5. 5 炊飯器に全ての材料を入れ炊く。

   

6. 6 ※鍋の場合
   蓋をして、沸騰するまで強火ごく弱火にして10～12分強火にして10秒（おこげをつけたい場合）　10分蒸らし。
7. 7 炊いた状態で、完成。

   

8. 8 これで完成です！