めんつゆで簡単一品♪ 厚揚げのおろし煮 レシピ・作り方

めんつゆで簡単一品♪ 厚揚げのおろし煮
  • 約15分
  • 100円以下
らるむ。
らるむ。
半端に余りがちな厚揚げ。
めんつゆを使って簡単で美味しい煮物に♡
これでもう厚揚げが残っても怖くなーいヽ(*´∀`)ノ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 厚揚げはサイコロ状に切る。(9個)
    ※どんな形でも大丈夫ですが、小さめの方が味の滲み込みが早いです
  2. 2 小鍋に■煮汁を沸かし厚揚げを入れる。
    弱めの中火で、煮汁が半量以下になるまで5~10分ほど煮含める。
  3. 3 水気を軽く切った大根おろしを入れ、1~2分煮たら火を止める。
  4. 4 器に盛り付け、大根おろしとともに煮汁をかける。
    一味唐辛子を振って召し上がれ。

きっかけ

厚揚げが半端に余ってたので。

  • レシピID:1270005627
  • 公開日:2014/11/12

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厚揚げの煮物
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厚揚げ おろし煮 煮物 めんつゆ
料理名
厚揚げのおろし煮
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