ヘルシーな豚バラ大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚バラは１ｃｍくらいの厚さに切って弱火でじっくり焼き色がつくまで裏返しながら焼きます（＾＾）ｂ

   

2. 2 流れ出た油を捨てます（＾＾）ｂ
   油は熱さに強い容器に入れておけば冷えて固まるのでひっくり返してゴミ袋に捨てられます（＾＾）ｂ

   

3. 3 大根と人参を好みの形に切って鍋に入れます（＾＾）ｂ

   

4. 4 水と砂糖、だし、酒、しょうゆを全部入れて沸騰するまで強火（＾＾）ｂ

   

5. 5 沸騰したら落とし蓋をして弱火で大根が柔らかくなるまで煮ます～（＾＾）ｂ

   

6. 6 食べる前に大根の葉っぱを色どりにいれてひと煮すれば、できあがり～（＾＾）ｂ