おつまみにも♪ホタテとしいたけのソテー レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
作り方
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1
ホタテは大きかったので３等分に切りました。
ホタテもしいたけも大きさに合わせて、一口サイズに切って下さい。
-
2
フライパンにオリーブオイルでにんにくのみじん切りを炒め香りが出たら、ホタテを入れて炒めます。
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3
次にしいたけを入れて炒め、塩コショウで味付けします。
火が通ったら醤油を回しかけて出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ホタテとしいたけのソテー
Rose2420
家族に美味しくて身体に良い物を食べさせたい！
そんな思いで毎日キッチンに立ちます。
漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザーの立場から、何をどう食べるか毎日頭をひねってます（笑）
一緒にキッチンから健康になりましょう♪♪♪
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