青さ風味♪さつまいものポタージュ風お味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
さつまいもを潰し、味噌を加え、豆乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせて馴染ませます。
（※） - 2 鍋に水とじゃこを入れて中火にかけます。
-
3
煮立ってきたら（※）を加えて火を弱め、沸騰する前に火から下ろします。
→味噌と豆乳の風味を損なわないよう、あまり煮立てないようにしましょう。 - 4 沸騰する前に火から下ろし、お椀に注ぎ入れ、青さをまぶして出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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