大根人参長ネギの炊き卵どんぶり レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根、人参、竹輪を細切りに、葱を輪切りにします。
- 2 鍋に水、大根、人参を入れて中火にかけ、煮立ったら竹輪と醤油を加えます。
-
3
卵をそっと入れて、葱を散らし、少し火を弱めてしばらく煮ます。
→蓋をすると早めに煮えますが、吹きこぼさないように気をつけましょう。 - 4 具材が煮え、卵が程良く固まってきたら火からおろし、御飯の上に盛り付けて出来上がり♪
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- 料理名
- 大根人参長ネギの炊き卵どんぶり
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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ほっこり身体も温める、巣ごもり卵風のどんぶりです。