定番の【回鍋肉の素が無くても】作れます♫ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ◾️甜麺醤 大さじ1
- ◾️豆板醤 小さじ1〜2
- ◾️料理酒 小さじ1
- ◾️オイスターソース 小さじ2
- キャベツ 大きい物1/4個
- 豚肉 300〜400g
- ピーマン 1個
- タマネギ 1/2個
- にんじん（無くてもOK） 5cmくらい
作り方
-
1
あっという間に仕上げになるので、
お肉、野菜をすべて切る。
-
2
◼️を全て混ぜて、タレを作っておく。
-
3
キャベツタマネギを先に炒め、少しかさが減ったら、バットに戻し、休める。
空いたフライパンでお肉を炒める。
-
4
お肉の色が変わったら、いったん休めたキャベツとタマネギ、残りの野菜も全て入れて炒める。
最後に◼️タレを加えて、混ぜながら炒める。
味を見て、調節したら完成！
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今日は残っている野菜で作りました。
野菜をモリモリ食べましょう♪