蓮根の中華風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 蓮根はいちょう切りにする
- 2 フライパンにゴマ油、ニンニクをいれ軽く香りを出す
- 3 豚ひき肉をいれ炒める
- 4 ひき肉の色がかわったらマキシマムを3振りかけ混ぜる
- 5 蓮根を加えて炒める
- 6 蓮根に火が通ったら、酒、みりん、オイスターソース、醤油、砂糖を加えて炒める
- 7 最後にケチャップをいれて炒める
- 8 更に盛り付け、青ネギを散らす
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つくったよレポート（1件）
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うめたよす2023/01/24 19:12
ひき肉をバラで作りました！美味しかったです
レシピへのコメント
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隠し味のケチャップがよい仕事をします