シナモン風味♪レーズンサンドクッキー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
レーズン以外の全ての材料を混ぜ合わせ、ひとまとめにしたら、ラップで包んで冷蔵庫で15分程寝かせます。
→小麦粉・米粉・シナモン・塩・重曹は、合わせて振るい入れると◎
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2
16等分に分けた生地をお団子状に丸めて、手の平でぺたんと平らにします。
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3
生地の上にレーズンを3粒ずつ並べてのせ、半分に折りたたんで閉じます。
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4
折りたたんだ端っこに、爪楊枝の頭の部分でプツプツ模様を付けてみました＾＾
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5
オーブンで焼いて出来上がり♪
（180度：予熱＋15分位）
※焼き時間はお使いの機種・生地の厚みによって違ってきます。様子をみながら焼いてください。
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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クッキー生地でレーズンを包んで焼いてみました。