漬物と鶏胸肉のチャーハン！ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 炊いたごはん 3合
- 鶏胸肉の塩麹漬け(別レシピ) 200ｇ
- キャベツの漬物 200ｇ
- 胡麻油 大さじ3杯
- にんにく醤油(別レシピ) 大さじ4杯
作り方
- 1 糠漬けにしたキャベツの芯を細かく切っておきます。
- 2 フライパンに胡麻油をひき弱めの中火にかけ鶏胸肉の塩麹漬け(レシピID1960019258)を焼いていきます。
-
3
鶏肉に火が通ったら炊いておいたご飯をいれて、
水分を飛ばしながら、鶏肉の油と胡麻油と絡めるように炒めていきます。 -
4
よく炒められたら刻んでおいたキャベツの糠漬けとにんにく醤油(レシピID1260019262)をいれてさっと混ぜ合わせて完成です。
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