かぼちゃと豚小間蒸し焼きのっけ♪押し寿司風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 かぼちゃを薄切りに、肉を食べやすい大きさに切って塩とナツメグを振ります。
- 2 薄く油をひいたフライパンを熱し、肉とかぼちゃを広げ入れます。
- 3 塩、ナツメグを全体に加え、蓋をして中～弱火で蒸し焼きにします。
- 4 御飯に大豆と炒り卵を加えて混ぜ合わせ、塩で味を調えて、スプーンで押すようにしてタッパーに詰めます。
- 5 お皿の上に器をひっくり返して、そっと持ち上げて外し、蒸し焼きにした具材をのせて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
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〇仄香と自然の言葉達
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