オリーブオイル添え♪炒り卵と大豆のホットサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせて卵液を作り、玉葱とソーセージをみじん切りにします。
- 2 薄く油をひいて熱したフライパンに卵液を流し入れ、菜箸でほぐしながら炒めて取り出します。
- 3 少量の油を追加し、玉葱、ソーセージ、大豆を加えて中～弱火で炒め、塩とナツメグで味を調えます。
- 4 器に炒り卵と炒めた具材を盛り付け、オリーブオイルを添え、バジルをまぶして出来上がりです♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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