高野豆腐入り♪野菜ジュースのラーメン レシピ・作り方

高野豆腐入り♪野菜ジュースのラーメン
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
シャトルシェフでインスタントおやつラーメンをお手軽&ヘルシーアレンジ♪
トマトベースの野菜ジュースであっさりヘルシーです。

材料(1人分)

  • 水+野菜ジュース(食塩無添加) 200cc
  • →(ここでは1:1の割合)
  • 戻した高野豆腐(水気を絞った状態) 1/4切れ
  • おやつラーメン 1袋
  • ナツメグ 少々
  • バジル(乾燥) 少々

作り方

  1. 1 鍋に水と野菜ジュースを入れて中火にかけ、煮立ってきたら火を弱めます。
  2. 2 小さめの角切りにした高野豆腐、麺を加え、蓋をして保温容器に入れ、途中で様子をみながら麺をほぐし、2、3分程保温します。
  3. 3 器に入れて、ナツメグとバジルをまぶして出来上がり♪

きっかけ

戻した高野豆腐を使ってお手軽に作ってみました。

おいしくなるコツ

○水&野菜ジュース→割合はお好みで^^ 濃厚タイプだったので、水を加えてサラッとした口当たりにしています。 ○ナツメグ→胡椒等お好みのスパイスでも◎ ○バジル→パセリでも◎

  • レシピID:1260018831
  • 公開日:2020/08/23
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カテゴリ
その他のラーメン薬膳料理スパイス&ハーブ高野豆腐野菜ジュース
関連キーワード
簡単 ヘルシー 節約 シャトルシェフ デルモンテ
料理名
高野豆腐入り野菜ジュースのラーメン
仄香♪
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