カレー風味♪大根とピーマンの豚小間卵炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせて卵液を作り、大根を薄切りに、ピーマンを食べやすい大きさに切ります。
- 2 肉を食べやすい大きさに切り、塩・ナツメグを振ります。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、肉を中～弱火で炒め、いったん取り出します。
- 4 大根を加えて炒め、色が変わってきたらピーマンを加えて炒めます。
- 5 肉を加えて卵液を流し入れ、菜箸でほぐしながら炒め合わせて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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御飯にのせてどんぶり風にしても◎