パプリカと人参の牛肉炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 食べやすい大きさに切った肉に、塩・オールスパイス・酒をまぶしておきます。
- 2 人参と玉葱を薄く切り、パプリカを食べやすい大きさに切ります。
- 3 フライパンを火にかけ、表面に小麦粉をまぶした肉を入れて、中～弱火で炒めます。
- 4 肉の色が変わってきたら傍らに寄せ、野菜を加えて炒めます。
- 5 具材全体に火が通ったら、☆を加え、少し火を強めて炒め合わせ、水分を飛ばして出来上がり♪
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- 料理名
- パプリカと人参の牛肉炒め
仄香♪
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