オイスターソースで簡単！チンジャオロース風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 たけのこの水煮をザルに入れ
   水気を切ります♪

   

2. 2 今回は焼き肉で残った
   牛肉を使用しました！

   

3. 3 牛肉とピーマンを
   細切りにします。
   
   牛肉はキッチンバサミを使うと
   まな板を汚さず衛生的★

   

4. 4 牛肉に片栗粉をまぶします。

   

5. 5 フライパンに油をひき
   牛肉を炒めていきます。
   
   まだ炒めるので
   少し赤い部分があっても
   大丈夫です(^-^)v

   

6. 6 ピーマン、たけのこを入れて
   更に炒めます。
   
   ピーマンは食感を残す程度がオススメ★

   

7. 7 オイスターソースを入れ
   全体に馴染ませながら
   炒めます。

   

8. 8 お皿に盛り付けて
   出来上がり！