卵入り♪さつまいもの豆乳おじや レシピ・作り方

卵入り♪さつまいもの豆乳おじや
  • 約30分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
生姜と味噌で温かみのある味わいのヘルシーなおじやです^^

材料(1人分)

  • さつまいも 5cm
  • 生姜 1片
  • 180cc
  • 御飯 お茶碗に軽く1杯弱
  • 1個
  • ☆無調整豆乳 大匙2
  • ☆味噌 小匙1
  • 天然塩 少々
  • 煮干しの粉(いりこの粉でも) 少々

作り方

  1. 1 さつまいもを薄く切り、生姜をすりおろします。
  2. 2 鍋に水を注ぎ入れ、さつまいも、御飯を入れて蓋をして中火にかけます。
    (吹きこぼさないように気を付けましょう)
  3. 3 煮立ってきたら弱火にして、卵を落とします。
  4. 4 御飯が柔らかくなり、さつまいもが煮えたら、生姜、溶き合わせた☆を加えます。
  5. 5 塩で味を調え、煮干しの粉をまぶして出来上がり♪

きっかけ

ヘルシーな朝食に^^ 煮干しの粉(レシピID:1260008416 )使用

おいしくなるコツ

○卵→室温に戻しておきます。 ○味噌→量はお好みで調整してください。 ここでは塩で味を調えて、あっさりとした味わいに。 ○煮干しの粉→鍋の中に水と一緒に小匙1加えてダシにしても^^

  • レシピID:1260012803
  • 公開日:2018/10/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
おじやさつまいも生姜(新生姜)その他の乾物その他のヘルシー食材
関連キーワード
簡単 ヘルシー 体が温まる 胃に優しい
料理名
卵入りさつまいもの豆乳おじや
仄香♪
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る