チーズ風味♪鶏ムネとピーマンの炒め物 レシピ・作り方

チーズ風味♪鶏ムネとピーマンの炒め物
  • 約15分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
チーズのコクをプラスした、秋を感じる炒め物です♪

材料(1~2人分)

  • 鶏ムネ肉 70g
  • 天然塩・酒 少々
  • ピーマン 1個
  • しめじ 少々
  • ナツメグ 少々
  • 溶けるチーズ 少々

作り方

  1. 1 肉を小さくそぎ切りにして、塩・酒を振っておきます。
  2. 2 ピーマンを食べやすい大きさに切り、しめじをほぐします。
  3. 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、肉を加えて中火で炒め、色が変わったらいったん取り出します。
  4. 4 ピーマンとしめじを中火で炒め、色が変わったら肉を加えます。
  5. 5 ナツメグ、塩で味を調え、チーズを加えて炒め合わせます。
  6. 6 チーズが溶けて、具材全体に絡まったら出来上がり♪

きっかけ

お弁当に^^

おいしくなるコツ

○ナツメグ→胡椒等お好みのスパイスでも◎

  • レシピID:1260012489
  • 公開日:2018/09/23
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カテゴリ
肉野菜炒めお疲れ気味の方しめじピーマン鶏むね肉
関連キーワード
簡単 ヘルシー お弁当 フライパン
料理名
チーズ風味鶏ムネとピーマンの炒め物
仄香♪
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